Быстрый маршрут по статье
Кому подойдет меню на 1700 калорий
«Рацион питания на 1700 калорий в день — хороший вариант для тех, кто хочет терять вес, не ограничивая себя жестко в плане еды, — поясняет Елена Удалова, старший преподаватель кафедры «Физическое воспитание» Финансового университета при правительстве РФ, фитнес-тренер. — Такой калораж помогает создавать умеренный дефицит энергии, сохранять работоспособность и не срываться. Он подходит мужчинам и женщинам, которые хотят худеть медленно и стабильно без чувства голода».
На фото: © Елена Удалова, старший преподаватель кафедры «Физическое воспитание» Финансового университета при правительстве РФ, фитнес-тренер, 2026
Меню на 1700 ккал в день — золотая середина в диетологии. В отличие от жестких диет на 1000 калорий, такой рацион помогает обеспечить организм полезными микроэлементами и поддержать высокую скорость метаболизма. Питание на 1700 калорий в день решает разные задачи в зависимости от пола, веса и уровня активности. Меню подойдет:
- Женщинам среднего телосложения для похудения. Если ваш рост составляет 165-175 см, а вес — от 65 до 80 кг, небольшой дефицит обеспечит плавное снижение жировой массы при регулярных занятиях спортом.
- Миниатюрным женщинам для поддержания веса. Для девушек ростом до 160 см и весом 50-55 кг, ведущих умеренно активный образ жизни, 1700 калорий в день — норма для сохранения формы.
- Крупным людям на старте снижения веса. При выраженном избытке массы тела (от 90 кг и выше) резкий переход на низкий калораж опасен. 1700 ккал станут комфортной первой ступенью для безопасного сброса веса.
- Мужчинам с сидячим образом жизни. Для мужчин невысокого роста, которые проводят весь день за компьютером и не занимаются спортом, рацион с небольшими ограничениями поможет запустить процесс жиросжигания.
«Не для всех мужчин меню на 1700 ккал — допустимая норма, — комментирует Дмитрий Долгушин, диетолог, КМС по бодибилдингу, тренер по фитнесу, автор проекта по нутрициологии. — Для многих это уже слишком низкая калорийность. Спортсменам, людям с высокой физической активностью, тяжелыми тренировками, физическим трудом и большим объемом шагов такой рацион обычно не подходит без пересмотра общей схемы питания».
На фото: © Дмитрий Долгушин, диетолог, КМС по бодибилдингу, тренер по фитнесу, автор проекта по нутрициологии, 2026
Хотите подобрать силовые упражнения на разные группы мышц? Оформите подписку на «Живи!» и получите доступ к разнообразным видеоурокам от тренеров международного класса.
Помогает ли рацион 1700 ккал снижать вес
Главный закон снижения веса — дефицит калорий. Организм худеет только тогда, когда тратит на поддержание жизнедеятельности и движение больше энергии, чем получает из еды и напитков. Каждый день наше тело расходует определенный объем энергии на следующие процессы:
- поддержание базового обмена веществ — на работу сердца, легких, мозга и обогрев тела;
- переваривание пищи — энергия, которую организм тратит на расщепление самой еды;
- бытовую активность — ходьба, уборка, работа и любая другая повседневная деятельность;
- домашние тренировки или занятия фитнесом в спортзале.
«Подсчет калорий — это грамотный, сбалансированный и устойчивый способ снижения веса и поддержания фигуры, — добавляет Елена Удалова. — Когда мы создаем дефицит калорий, то действительно помогаем себе снизить вес. Основные условия для этого — минус 10-15% от нормы на поддержании веса, правильное и сбалансированное соотношение жиров, белков, углеводов и соблюдение режима сна».
Чтобы рассчитать оптимальный калораж для похудения, можно воспользоваться онлайн-калькуляторами или специальными формулами (подробнее об этом здесь). Если суммарно человек тратит, например, 2100 ккал, а из пищи получает 1700 ккал, возникает дефицит в 400 ккал. Организму жизненно необходима эта недостающая часть энергии. Чтобы покрыть дефицит, он запускает процесс липолиза — начинает расщеплять собственные запасы подкожного и висцерального жира, превращая их в недостающее «топливо». Именно в этот момент запускается процесс снижения веса.
«Рацион на 1700 калорий в день поможет сбросить лишние килограммы, если такой калораж действительно создает дефицит относительно нормы, — добавляет Дмитрий Долгушин. — Снижение веса происходит не от самой цифры, а от того, что при таком рационе вы тратите больше энергии, чем получаете с пищей. Но если 1700 ккал для вас — слишком мало, сначала вес может снижаться быстро, а затем появится состояние плато с ощущением, что организм «замер» на месте. Поэтому лучше заранее рассчитать индивидуальный коридор калорий, а не ориентироваться только на красивую цифру».
Как составить комфортное меню на день
Чтобы рацион на 1700 калорий в день для женщин и мужчин оставался сытным и разнообразным, важно правильно распределить продукты в течение дня. Постепенное похудение строится на простых правилах:
Соблюдайте баланс БЖУ (белки, жиры, углеводы) в каждом приеме пищи. Для качественного изменения состава тела, когда уходит именно жир, а не мышцы, придерживайтесь пропорций:
- Белки — 30% / 120-130 г. Птица, рыба, яйца, творог, которые дают долгое чувство сытости.
- Жиры — 35% / 65 г. Масла, орехи, авокадо, морская рыба необходимы для поддержания гормонального здоровья.
- Сложные углеводы — 35% / 150 г. Крупы, цельнозерновой хлеб обеспечивают стабильную энергию.
Увеличивайте объем порций за счет клетчатки. Добавляйте к обеду и ужину по 200 г низкокалорийных овощей и зелени. Они создают ощущение сытости и улучшают пищеварение, почти не добавляя калорий.
Распределяйте калории равномерно. Оптимальный режим питания на 1700 калорий в день меню на неделю — 3 основных приема пищи и 1-2 перекуса. Например, завтрак на 400-450 ккал, обед на 500–550 ккал, ужин 350–400 ккал и перекусы на 150-200 ккал.
Внедрите правило 90/10. Жесткие запреты ведут к срывам. Выделяйте 10% калорийности на любимое лакомство — дольку шоколада или зефир. Если десерт вписан в норму, вы продолжите худеть без ощущения строгой диеты.
На платформе «ЖИВИ!» собраны тренировки, которые помогут худеть мягче и регулярнее
На платформе «ЖИВИ!» собраны тренировки для дома, которые помогут дополнить рацион на 1700 калорий и двигаться к результату регулярнее. Можно выбрать занятия по цели: • похудение • тонус • сила • растяжка • мягкий старт Первое занятие — бесплатно!
|
Какие продукты должны быть в рационе
Чтобы меню на 1700 ккал закрывало потребности организма в витаминах и хорошо насыщало, базу рациона должны составлять цельные, минимально обработанные продукты. «В основе должны быть продукты, которые помогают держать сытость — белок, клетчатка, вода в составе продукта и умеренная калорийность на объем порции, — добавляет Дмитрий Долгушин. — Рацион на 1700 ккал лучше строить из продуктов с высокой питательной плотностью, они дают больше пользы на каждую калорию.
- Белковые продукты — курица, индейка, рыба, яйца, творог, йогурт без сахара, морепродукты, бобовые.
- Овощи, зелень — огурцы, томаты, все виды капусты, кабачки, зелень, перец.
- Сложные углеводы — овсянка, гречка, рис, цельнозерновой хлеб, картофель, бобовые.
- Полезные жиры — оливковое масло, авокадо, орехи, семена, жирная рыба.
- Фрукты и ягоды — яблоки, цитрусовые, груша, киви».
Даже на диете можно позволять себе перекусы, низкокалорийные десерты. Важно пить много чистой воды, стараться сократить потребление сахара, не перебирать с солью, отдавать предпочтение тушению, запеканию и варке. Чтобы разнообразить блюда, можно использовать специи.
«Особое внимание стоит уделять белку, потому что он помогает дольше сохранять сытость и поддерживает мышечную массу, особенно если вы тренируетесь, — добавляет Елена Удалова. — Не забывайте, что соусы, масло, газированные напитки, орехи и ненужные перекусы часто увеличивают суточную калорийность. В самом начале старайтесь взвешивать продукты и записывать весь рацион. Это поможет вам четко видеть, если вдруг вы перебрали калорийность».
Пошагово: как перейти на питание 1700 ккал
Переходить на новый рацион нужно плавно. Чтобы избежать стресса и проблем с пищеварением, внедряйте изменения пошагово. Начните с ведения пищевого дневника и купите кухонные весы. Не меняйте устойчивые привычки на этом этапе, сначала узнайте свой реальный калораж.
«Резкий переход переносится хуже, чем плавная настройка рациона, — добавляет Дмитрий Долгушин. — Уберите сначала очевидные лишние калории, например, сладкие напитки, частые перекусы. Стабилизируйте режим питания, а затем уменьшайте калорийность примерно на 100 ккал в неделю, пока не выйдете на целевой уровень. Следите не только за цифрами, но и за белком, клетчаткой. Если на фоне снижения калорий падает работоспособность, ухудшается сон и настроение, это сигнал, что дефицит слишком агрессивный».
Выполните следующие шаги для перехода на 1700 ккал в день:
- Уберите из рациона «жидкие калории». Откажитесь от сладкой газировки, соков и кофе с сиропами — это самый простой способ снизить калораж.
- Готовьте заранее — составьте меню и соберите контейнеры накануне вечером или на 2 дня вперед. Когда под рукой есть готовая «правильная еда», риск сорваться на фастфуд или десерты сводится к нулю.
- Закупайтесь по списку — ходите в супермаркет после еды и со списком продуктов. Держите дома запас круп, овощей и фруктов, практикуйте приготовление ПП-заготовок для заморозки.
- Настройте питьевой режим — всегда носите воду в сумке, не забывайте выпивать свою норму жидкости. Стакан воды за 15-20 минут до приема пищи поможет умерить аппетит и быстрее насытиться.
- Контролируйте вес правильно — взвешивайтесь утром натощак один раз в неделю. Следите за объемами, делайте замеры раз в две недели — часто вес стоит из-за задержки воды, но объемы при этом уходят.
«Самое главное, чтобы нужное количество калорий не было случайным набором блюд, — добавляет Елена Удалова. — Включайте в рацион белок, сложные углеводы, полезные жиры, овощи и достаточное количество чистой воды. Именно это делает питание не только менее калорийным, но и более сытным».
Что еще посмотреть:
Комбинируя разные ПП-блюда, можно сделать рацион сбалансированным, но при этом сохранять разнообразие. Базовая схема на диете на 1700 калорий в день следующая:
- Завтрак — яйца/творог + каша или цельнозерновой хлеб.
- Первый перекус — фрукт + горсть орехов.
- Обед — крупа/макароны + птица/мясо + овощи с растительным маслом.
- Второй перекус — йогурт, кефир или творог.
- Ужин — нежирная рыба/курица + тушеные или свежие овощи.
Дмитрий Долгушин предлагает такой пример меню на 1700 калорий в день для женщин:
- Завтрак. Овсянка на молоке с ягодами и яйцами.
- Перекус. Греческий йогурт и яблоко.
- Обед. Куриная грудка, гречка, салат из овощей с небольшим количеством оливкового масла.
- Перекус. Творог с огурцом или ягоды с кефиром.
- Ужин. Рыба, запеченные овощи и немного картофеля или риса.
Такой план питания на 1700 калорий в день с расчетом БЖУ дает достаточный объем еды, белок в каждом приеме пищи и клетчатку, чтобы не чувствовать постоянный голод.
Меню на 1700 калорий на неделю из простых продуктов
Понедельник
- Завтрак. Глазунья из 2 яиц, 50 г ржаного хлеба, свежий огурец, кофе без сахара с молоком.
- Первый перекус. Крупное зеленое яблоко, 15 г миндаля.
- Обед. Порция отварной гречки (70 г крупы в сухом виде), 200 г запеченной куриной грудки, 150 г салата из свежих овощей с 1 чайн. л. подсолнечного масла.
- Второй перекус. 200 г натурального йогурта 2%, 10 г семян тыквы.
- Ужин. 200 г запеченного минтая, 200 г вареной брокколи, 1 чайн. л. растительного масла.
Вторник
- Завтрак. 200 г овсяно каши на воде, 1 вареное яйцо, 10 г сливочного масла.
- Первый перекус. 1 апельсин, 15 г грецких орехов.
- Обед. Порция отварных макарон (60 г в сухом виде), 150 г вареной говядины, 20 г томатной пасты, 1 свежий огурец.
- Второй перекус. 150 г творога жирностью 9%, 30 г нежирной сметаны.
- Ужин. 150 г паровых куриных котлет, 200 г отварной стручковой фасоли, 1 чайн. л. растительного масла, 1 свежий помидор.
Среда
- Завтрак. 200 г сырников, 1 чайн. л. меда.
- Первый перекус. 1 банан, 10 г фундука.
- Обед. Порция вареного бурого риса (60 г в сухом виде), 200 г вареной куриной грудки, 1 свежий огурец.
- Второй перекус. 250 мл кефира 2,5%, 15 г ржаных хлебцев.
- Ужин. 200 г запеченной горбуши под «шубой» из лука, шампиньонов и сыра, 200 г салата из огурцов и помидоров, 1 чайн. л. растительного масла.
Четверг
- Завтрак. 200 г омлета.
- Первый перекус. 2 мандарина, 15 г миндаля.
- Обед. Порция вареной гречки (70 г в сухом виде), 150 г отварной говядины, 150 г квашеной капусты.
- Второй перекус. 250 мл ряженки 2,5%, 1 киви.
- Ужин. 200 г отварного куриного филе, 200 г салата из овощей с 1 чайн. л. растительного масла.
Пятница
- Завтрак. 2 отварных яйца, 20 г ржаных хлебцев, 20 г творожного сыра.
- Первый перекус. 1 груша, 15 г грецких орехов.
- Обед. Порция вареного бурого риса (60 г в сухом виде), 150 г куриных жареных бедер, 100 г свежего болгарского перца.
- Второй перекус. 200 г творога жирностью 9%, 1 чайн. л. джема.
- Ужин. 200 г тушеной трески, 200 г салата из свежей капусты с 1 чайн. л. растительного масла.
Суббота
- Завтрак. 200 г овсянки на воде, 2 вареных яйца, 10 г горького шоколада.
- Первый перекус. 1 яблоко, 15 г фиников.
- Обед. Порция вареного бурого риса (60 г в сухом виде), 200 г отварной телятины, 1 свежий огурец.
- Второй перекус. 200 г натурального йогурта, 1 банан.
- Ужин. Омлет на молоке, 200 г тушеной стручковой фасоли, 1 свежий помидор.
Воскресенье
- Завтрак. 200 г творога жирностью 9%, 50 г малины.
- Перекус. 1 грейпфрут.
- Обед. Порция отварного булгура (60 г в сухом виде), 200 г жареной куриной печени с 1 ст. л. сметаны жирностью 10%, 1 свежий огурец.
- Второй перекус. 250 мл натурального йогурта, 15 г грецких орехов.
- Ужин. 200 г запеченной трески, 200 г овощей, тушеных с 1 чайн. л. растительного масла.
Возьмите на заметку лучшие рецепты!
Овсяноблин с сыром и слабосоленой рыбой
На завтрак можно приготовить овсяноблин с сыром и слабосоленой рыбой (около 350 ккал).
Ингредиенты:
- 40 г овсяных хлопьев длительной варки
- 1 яйцо
- 30 мл молока
- 20 г творожного сыра
- 40 г слабосоленой семги или форели
- половина свежего огурца
Инструкция. В миске смешайте хлопья, яйцо и молоко, посолите. Обжарьте блин с одной стороны на антипригарной сковороде 2-3 минуты, переверните и готовьте еще пару минут. Смажьте сыром, выложите начинку и сложите овсяноблин пополам.
Куриная печень в сметане
На обед потушите куриную печень в сметане (около 250 ккал), ее можно дополнить булгуром, гречкой или другим гарниром.
Ингредиенты:
- 150 г куриной печени
- 1 луковица
- 1 ст. л. сметаны жирностью 10%
- 50 мл воды
- соль, перец по вкусу
Инструкция. Промойте печень, очистите от пленок и нарежьте средними кусочками. Лук нарежьте полукольцами, слегка обжарьте его на антипригарной сковороде. Добавьте печень, обжарьте со всех сторон на сильном огне 3-4 минуты, помешивая. Смешайте сметану с водой, солью и перцем. Влейте в сковороду, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите еще 5-7 минут.
Омлет со стручковой фасолью
На ужин сделайте белковый омлет со стручковой фасолью (около 220 ккал).
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 50 мл молока жирностью 1,5%
- 200 г замороженной стручковой фасоли
- соль, специи по вкусу
Инструкция. Выложите замороженную фасоль на сухую сковороду, добавьте немного воды. Тушите под крышкой 5 минут, пока фасоль не станет мягкой и вода не испарится. В миске взбейте вилкой яйца с молоком и солью, залейте смесью фасоль в сковороде. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 5-7 минут.
Как сделать рацион более сытным без лишних калорий
«Чтобы рацион на 1700 ккал был более сытным, нужно повышать объем еды без лишних калорий, — объясняет Дмитрий Долгушин. — Для этого добавляйте больше овощей к каждому основному приему пищи, готовьте салаты с зеленью. Делайте акцент на белковых блюдах, они лучше насыщают, чем жирные и сладкие продукты. Избегайте жидких калорий и ультраобработанных перекусов, но при этом не бойтесь картофеля, бобовых, ягод и круп. В умеренных количествах они насыщают лучше, чем пустые сладости».
Избежать появления чувства голода и срывов помогут простые правила:
- Сделайте основой рациона медленные углеводы и белок. Отварной картофель, овсянка длительной варки, белая рыба и постное мясо хорошо насыщают и помогают не срываться на вредности.
- Ешьте овощи каждый день. Добавляйте к каждому основному приему пищи 150-200 г некрахмалистых овощей — огурцы, сельдерей, листья салата, кабачки, капуста. Они занимают много места в желудке, но содержат минимум калорий.
- Не измельчайте еду без необходимости. Твердая пища, которую нужно долго жевать, насыщает лучше, чем пюре, смузи или жидкие супы. Процесс жевания запускает выработку гормонов сытости еще до того, как еда усвоится.
Что еще почитать:
Какие напитки и перекусы лучше выбрать
«Жидкие калории и «безобидные» перекусы легко ломают дефицит, если их не учитывать. Лучшие напитки — те, которые почти не добавляют калорий, — объясняет Дмитрий Долгушин. — Это вода, чай и кофе без сахара или с минимальным количеством молока, минеральная вода, кефир или питьевой йогурт без добавленного сахара. Перекусы стоит делать простыми и контролируемыми по порции. Например, овощи с творогом, яблоко, ягоды, цитрусовые, морковь, огурцы, сельдерей, небольшая порция орехов».
Слишком калорийные напитки и частые перекусы могут добавить к рациону такое же количество калорий, как полноценный обед или ужин. Поэтому нужно внимательно читать этикетки на продуктах, не соблазняться надписями «ПП», «Фитнес». В качестве перекусов на 150-200 ккал можно выбрать:
- 100 г творога 5% с горстью ягод или 150 г натурального йогурта.
- 1 вареное яйцо и пара цельнозерновых хлебцев с творожным сыром.
- 15-20 г сырых орехов с несладким фруктом, например, киви, мандарином.
Самый подходящий напиток при похудении — чистая вода. Можно пить травяные чаи, напитки без сахара, но они не должны заменять воду. Помните, что капучино или латте с сахаром — не напиток, а жидкая еда, их тоже нужно вписывать в дневной калораж.
Ошибки при подсчете калорий и БЖУ
Процесс похудения на 1700 ккал может остановиться из-за скрытых погрешностей в расчетах. Самые распространенные ошибки включают:
- Взвешивание порций в готовом виде. При готовке крупы разбухают, а мясо ужаривается. Считайте калорийность только сухих круп и сырого мяса.
- Игнорирование масел. Столовая ложка растительного масла для жарки и заправки добавляет минимум 100 ккал.
- Порции «на глаз». Горсть орехов может весить и 15 г, и 40 г, но это дает разницу в 150 ккал. Используйте кухонные весы.
- Незаметные перекусы. Долька шоколада за компанию или кусочек сыра при готовке суммарно дают лишние 200-300 ккал в день.
- Игнорирование баланса БЖУ. Если набрать 1700 ккал углеводами, вы столкнетесь с отеками и почувствуете голод вскоре после еды. Не забывайте про норму белка.
«Чаще всего люди ошибаются не в самой цифре калорий, а в деталях, — добавляет Дмитрий Долгушин. — Это происходит, когда:
- Не учитывают соусы, масла, заправки и добавки.
- Не считают напитки с калориями.
- Едят «по чуть-чуть» и не записывают снеки.
- Ошибаются в порциях и берут данные не для того продукта.
- Считают физнагрузку слишком оптимистично и переоценивают расход.
- Не сверяют текущий и целевой БЖУ.
Особенно часто недооцениваются масла, соусы, напитки и мелкие перекусы — именно они заметно искажают итоговую калорийность дня».
Меры осторожности и возможные ограничения
«При высокой физической нагрузке, дефицит ккал может ухудшить работоспособность, режим восстановления и нарушить сон, — предупреждает Елена Удалова. — Если подсчет калорий превращается для вас в постоянный стресс, навязчивый контроль и страх приема пищи, это уже не помогает, а мешает. Тогда лучше упростите задачу — сделайте упор на качественные продукты, откажитесь от мучного или сладкого, попыток точно отслеживать каждое съеденное блюдо».
Переход на рацион 1700 ккал безопасен для большинства людей, но требует разумного подхода. Следите за самочувствием, не игнорируйте сигналы тела — например, постоянную усталость, головокружение. Женщинам важно удерживать норму жиров, чтобы не допускать сбоя менструального цикла. А при проблемах с пищеварением не стоит увлекаться сырыми овощами — замените их на отварные или тушенные.
«1700 ккал — это не универсальная норма, а инструмент, который подходит не всем, — подводит итог Дмитрий Долгушин. — Рацион может быть слишком низким для людей с высокой активностью, тех, кто много тренируется, а также для людей с историей расстройств пищевого поведения или выраженной усталостью на дефиците. При длительном дефиците корректируйте калорийность по мере снижения массы тела. Если есть заболевания желудочно-кишечного тракта, эндокринные нарушения, беременность, вы кормите грудью или страдаете анемией, рацион нужно согласовывать с врачом».
Готовы закрепить результат? Переходите к тренировкам с «ЖИВИ!»
Ниже — готовые программы тренировок для дома и зала. Подходят даже новичкам, а заниматься можно от 15 минут в день!
Первое занятие в каждой программе — бесплатно.
Больше полезных идей здоровых перекусов и упражнений для здоровья, стройности и красоты вы найдете в нашей видеотеке «Живи!». Оформите подписку и получите безлимитный доступ к более чем 10 000 тренировок по разным видам фитнеса!
FAQ: актуальные вопросы и ответы на них
— Что можно есть на 1700 калорий?
Основу рациона при таком калораже должны составлять постная птица, рыба, крупы, яйца, творог, полезные масла и большое количество свежих овощей, ягод и фруктов.
— Подходит ли меню на 1700 ккал для похудения?
Да, это меню можно выбрать для плавного и безопасного похудения большинства женщин и мужчин невысокого роста, рацион создает умеренный дефицит энергии без стресса для организма.
— Как составить меню на 1700 калорий в день для женщин из простых продуктов для похудения?
Разделите рацион на 3 основных приема пищи и 1-2 перекуса, используйте привычные продукты для приготовления блюд — курицу, яйца, гречку, макароны, рыбу, сезонные овощи и немного орехов.
— Как считать БЖУ на 1700 калорий?
Для снижения веса распределите калории в пропорции 30% белков, 35% жиров и 35% углеводов, что составит примерно 125 г белка, 65 г жиров и 150 г сложных углеводов в сутки.
— Можно ли худеть без спорта на 1700 калорий?
Да, худеть без спорта можно, поскольку снижение веса зависит от дефицита калорий в питании, но процесс пойдет быстрее, если добавить хотя бы минимальную физическую активность. К тому же фитнес-тренировки делают тело не только стройным, но и подтянутым, поддерживают мышечную массу.
— Как долго можно придерживаться плана питания на 1700 калорий в день?
Сбалансированного рациона с таким калоражем рекомендуют придерживаться до полугода, пока вы не достигнете целевого веса, после чего калорийность нужно плавно повысить до нормы поддержания.