Как выявить проблемы: опросник о пищевом поведении

Фото автора: Марина Лисакова
Автор статьи:

Марина Лисакова

Содержание статьи:

Стараясь похудеть, мы порой ведем себя противоречиво. То решительно отказываемся от жирного и жареного, то вдруг даем себе расслабиться, соблазнившись десертом или заедая неприятный разговор. Выявить проблемы пищевого поведения поможет голландский опросник Dutch Eating Behaviour Questionnaire (DEBQ).

21 сентября
7764 просмотров
Фото к статье: Как выявить проблемы: опросник о пищевом поведении

Как выявить проблемы в пищевом поведении?

Этот опросник, разработанный голландскими учеными в 1986 году, позволяет выяснить причины, по которым вы переедаете. Основных причин может быть три. Первая — неспособность устоять перед вкусной едой, ее аппетитным запахом и видом (экстернальное пищевое поведение). Вторая — привычка заедать эмоции (эмоциогенное пищевое поведение). Третья — стремление жестко ограничивать себя в еде (ограничительное пищевое поведение), в результате чего человек то садится на жесткую диету, то срывается с нее, с избытком вознаграждая себя за прошлые лишения и запреты. Пройдя тест (это занимает всего 10 минут), вы узнаете, из-за чего вы злоупотребляете едой, и сможете понять, как с этим бороться.

Как пройти опросник

Чтобы получить достоверный результат, проходите тест быстро, не раздумывая. На каждый вопрос отвечайте «никогда», «очень редко», «иногда», «часто» или «очень часто». Затем подсчитайте баллы. За каждое «никогда» — 1, за «очень редко» — 2, за «иногда» — 3, за «часто» — 4, «очень часто» — 5 (с 31 вопросом — все наоборот). Сложите баллы, полученные за первые десять вопросов, и разделите получившуюся сумму на десять. Сложите баллы, которые набрали за вопросы 11-23, и разделите сумму на тринадцать. Сложите баллы за вопросы 24-33 и разделите сумму на десять.

Как трактовать результаты

Ответы на первые десять вопросов определяют ограничительное пищевое поведение. Средний результат составляет 2,4. Если получившаяся у вас цифра намного меньше, значит, вы плохо контролируете, что и в каком количестве едите. Если намного больше — вы слишком строги к себе и, возможно, склонны к анорексии.

Вопросы 11-23 определяют эмоциогенную линию поведения: склонны вы заедать эмоции или нет. Чем ниже получится цифра, тем лучше (средний результат 1,8). Если же она очень высока, подумайте, что предпринять, чтобы не набрасываться на сладкое от грусти и скуки.

Последние десять вопросов составляют шкалу экстернального пищевого поведения. Она определяет, легко ли вы поддаетесь искушению съесть что-нибудь вкусное. Средний балл по этой шкале — 2,7. Если вы заработали намного больше, значит, вам свойственно переедать за компанию, в ресторанах и кафе, где блюда аппетитно выглядят, и даже на диете вы не сможете отказать себе во вкусно пахнущей свежеиспеченной булочке. Внимательно следите за собой в таких ситуациях.

Ответьте на вопросы о своём пищевом поведении!

1. Если ваш вес начинает расти, едите ли вы меньше обычного?

2. Стараетесь ли вы есть меньше, чем вам хотелось бы, во время завтрака, обеда, ужина?

3. Часто ли вы отказываетесь от еды и питья из-за того, что беспокоитесь о вашем весе?

4. Аккуратно ли вы контролируете количество съеденного?

5. Выбираете ли вы пищу преднамеренно, чтобы похудеть?

6. Если вы переели, будете ли вы на следующий день есть меньше?

7. Стараетесь ли вы есть меньше, чтобы не поправиться?

8. Часто ли вы стараетесь не есть между приемами пищи, так как следите за своим весом?

9. Часто ли вы стараетесь не есть вечерами, потому что следите за своим весом?

10. Думаете ли вы о том, сколько вы весите, перед тем, как что-нибудь съесть?

11. Возникает ли у вас желание есть, когда вы раздражены?

12. Возникает ли у вас желание есть, когда вам нечего делать?

13. Возникает ли у вас желание есть, когда вы подавлены или обескуражены?

14. Возникает ли у вас желание есть, когда вам одиноко?

15. Возникает ли у вас желание есть, когда вас кто-то подвел?

16. Возникает ли у вас желание есть, когда вам что-либо препятствует или нарушаются ваши планы?

17. Возникает ли у вас желание есть, когда вы предчувствуете какую-нибудь неприятность?

18. Возникает ли у вас желание есть, когда вы встревожены, озабочены или напряжены?

19. Возникает ли у вас желание есть, когда «все не так», «все валится из рук»?

20. Возникает ли у вас желание есть, когда вы испуганы?

21. Возникает ли у вас желание есть, когда вы разочарованы, разрушены ваши надежды?

22. Возникает ли у вас желание есть, когда вы взволнованы, расстроены?

23. Возникает ли у вас желание есть, когда вы утомлены, встревожены?

24. Едите ли вы больше, чем обычно, когда еда вкусная?

25. Едите ли вы больше обычного, когда еда особенно хорошо выглядит и пахнет?

26. Если вы видите вкусную пищу и чувствуете ее запах, появляется ли у вас желание есть?

27. Если у вас есть что-то вкусненькое, съедите ли вы это немедленно?

28. Если вы проходите мимо булочной, вам хочется купить что-то вкусное?

29. Если вы проходите мимо кафе, вам хочется купить что-то вкусное?

30. Когда вы видите, как едят другие, появляется ли у вас желание есть?

31. Можете ли вы остановиться, если едите что-то вкусное?

32. Едите ли больше, чем обычно, в компании (когда едят другие)?

33. Когда вы готовите пищу, часто ли пробуете ее?

Комментарии10
По дате
#

klima

13 г

1- 2.1

2- 1.3

3- 3.1 но с последним спорно.я отвечала да- что хочется купить что- нибудь вкусненькое, если проходишь мимо кафе-кондитерской. но это совсем не означает, что я что-то покупаю, понюхала-полюбовалась. и пошла дальше)))) потому теперь и довольна своим весом )))

Спасибо Марина за статью. А для веса для меня самый лучший контроллер – напольные весы. А вот чем приглушить эмоции – вот это вопрос?

Елена, вес у вас хороший!. А вот с эмоциональным перееданием осторожнее – можно и не заметить, как поправиться.

Да, Голландский опросник – штука хорошая))). МНогое объясняет.

Если вы едите на нервах, нужно искать какое-то занятие, котрое поможет вам пар выпускать. Забегая вперед, у нас будет об этом в статье про психологические причины лишнего веса).

1. 2,1 ( буду считать, что почти норма она 2,4)

2. 3,0 ( да, заедаю стресс, тоску и лень, а норма всего лишь 1,8)

3. 1,9 ( а вот искусить меня трудно при норме 2,7)

При всем этом при росте 164 см вес 57 кг, я считаю норма.

У нас с вами похожая ситуация))). По эмоциям у меня тоже все в порядке, но аромат и вкус хорошей еды….. Ммммм… Трудно устоять.

1. 1,7

2. 2,5

3. 3,9

А я еще удивляюсь, НУ ПОЧЕМУ Я НИ НА ГРАММ НЕ МОГУ СКИНУТЬ…….вот и ответы на все мои вопросы…..Спасибо Вам))

1. 3.2 Слишком строга к себе. Ну может быть, если бы не

2. 3.8 неосознаваемая привычка заедать грусть, тревогу, скуку и всякие подобные эмоции. Я заметила, что когда происходит что-то очень хорошее и я на эмоциональном пике, то о еде совсем не вспоминаю. Только когда живот от голода урчать начинает) Закинешь в себя что-нибудь по-быстрому и нормально. Но такое состояние бывает крайне редко, почти никогда.

3. 2.7 норма.

Дя…

#

Raya

13 г

# (1-10) – 3.11

# (11-23) – 1,78

# (24-33) – 3.29

#

Смотрите также:

152px 152px
Живи Медиа Россия, Москва, Новорязанская ул. дом 18, стр. 11, пом. 01 +7(495)650-53-14