Медовый кекс с грушами

Фото автора: None
Автор статьи:

None

Содержание статьи:

Фрукты — хорошая составляющая для свежей выпечки. Попробуйте приготовить мягкий медовый кекс со свежими грушами.

01 декабря
59 просмотров
Фото к статье: Медовый кекс с грушами

Ингредиенты

  • Яйца – 2 шт.
  • Коричневый сахар – 100 г
  • Сливочное масло – 150 г
  • Мед – 2 ст. л.
  • Мелко молотый миндаль – 50 г
  • Мука – 250 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Небольшие груши – 2 шт
  • Щепотка корицы – по вкусу

Яйца взбить с сахаром. Масло распустить на горячей водяной бане вместе с медом. Дать немного остыть. Миндаль насыпать в большую миску. Сверху просеять муку с разрыхлителем и корицей. Добавить масляно-медовую смесь, яйца с сахаром и быстро замесить тесто.

Груши нарезать крупными ломтиками и подмешать в тесто. Выложить его в форму (идеально подойдет круглая с отверстием посередине) и выпекать около 50 минут при 170°С.

Источник: Lisa.ru

Темы публикации

Комментарии0

По дате
#

Смотрите также:

152px 152px
Живи Медиа Россия, Москва, Новорязанская ул. дом 18, стр. 11, пом. 01 +7(495)650-53-14