Содержание статьи:
За зиму большинство из нас хоть чуточку, а прибавляет в весе. В этом виновны и долгие новогодние застолья, и малоподвижный образ жизни — в мороз из дома выходить не хочется, и… недостаток витамина D, который компенсирует правильное меню.
19 января 2015
0
просмотров
Поделиться

С сегодняшнего дня начните регулярно включать в свое меню:
* Жирную морскую рыбу (скумбрию, сардины, тунца), говяжью печень, творог, яйца, сыры, икру жирных рыб. * Продукты, обогащенные витамином D (например, молоко). «Я бы советовала также, по согласованию с врачом, принимать витамин D в капсулах или водном растворе, — говорит Елена Тихомирова. — С продуктами его норму можно и не набрать. Для этого, например, пришлось бы каждый день съедать по 300 г жирной рыбы, а это многовато по калориям. Что касается мультивитаминных комплексов, из них он усваивается хуже».Сохранить к весне вес или похудеть помогут микроэлементы:
* Йод. «Нашим метаболизмом во многом управляет щитовидная железа, — напоминает Елена Тихомирова. — Для этого она вырабатывает гормон тироксин, синтезируя его из аминокислоты тирозина и йода. Тирозина мы все предостаточно получаем с белковыми продуктами: он есть и в диетических куриных грудках, и в опасных для талии гамбургерах. А вот йода жителям далеких от моря регионов зачастую не хватает. И мы особенно нуждаемся в нем зимой: в это время щитовидная железа производит меньше тироксина, так как ее работу активизирует солнце. Включайте в свое меню: опять же морскую рыбу и морепродукты (креветки, мидии и т.д.). А также морскую капусту. Можно использовать и йодированные продукты. Но помните, что хранить их нужно в закрытой темной посуде: йод разрушается на свету. * Цинк и хром. «Оба участвуют в реакции окисления и сжигания углеводов и жиров, — говорит Елена Тихомирова. — Без них мы будем значительно хуже переводить масла, семечки, макароны и крупы в энергию и активнее поправляться. Включайте в свое меню: орехи, семечки, морепродукты, говядину, мед, лук, картофель, салат ромэн, яблоки. Завтра мы станем еще на день ближе к весне. И сделаем еще один шаг к тому, чтобы встретить ее во всеоружии. Следите за обновлениями!
Поделиться:
Поделиться
Видео по теме
Темы публикации