Картофельная запеканка по-итальянски

#
Автор статьи:

Вкусная и сытная картофельная с курицей и грибами запеканка. Приятно разнообразит ваш обед или ужин!
2014-04-07 19:23:33

Время приготовления:40 минут

#

Ингредиенты:

Пюре картофельное

1 кг

Грибы свежие

500 г

Филе куриной грудки

3 шт

Сыр твердый

350 г

Сливки 30%

150 мл

Петрушка, укроп

1 щепотка

Способ приготовления:

1Очистить и сварить картофель. Нарезать грибы и куриное филе, а затем пожарить.

2Для соуса смешать сливки или молоко с приправами, поставить на огонь, дать нагреться.

3Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить. Разогреть духовку до 180°С. Противень смазать маслом, выложить на него картошку, затем курицу и грибы, залить соусом и посыпать сверху сыром.

4Поставить запеканку в духовку на 15–20 минут, до готовности, пока сыр не запечется. В конце приготовления можно украсить зеленью укропа и петрушки.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме