ГлавнаяЕда из холодильникаЗапеканка из брокколи

Запеканка из брокколи

Очень простое в приготовлении вкусное и полезное блюдо.

Время приготовления:
35 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста брокколи - 500 г
Сметана - 300 г
Масло сливочное - 2 ст.л
Яйца - 5 шт
Сухари панировочные - 200 г
Сыр - 200 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
орех мускатный - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Вымытую, очищенную и разделенную на соцветия брокколи варить в подсоленной воде 10 минут.
Смешать сметану, яйца и тертый сыр, приправить специями, тертым мускатом.
В смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями форму выложить брокколи и залить подготовленной смесью, сверху разложить хлопья сливочного масла.
Запекать в разогретой до 200°С духовке 20 минут до застывания яичной массы.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки