Суп-пюре из моркови

#
Автор статьи:

Нежный яркий суп из овощей и риса
2014-03-27 17:58:27

Время приготовления:25 минут

#

Ингредиенты:

Морковь крупная

1 шт

рис

3 ст.л

Сливочное масло

3 ч.л

Молоко жирное

2 ст.л

Соль

г

Способ приготовления:

1Рис сварите в подсоленной воде до готовности. Морковь почистите, вымойте, порежьте ломтиками. Залейте в кастрюле 1 стаканом кипятка, прибавьте масло, посолите и доведите до кипения, прибавьте рис (без отвара) и все вместе поварите еще несколько минут. Пробейте в блендере и подлейте горячее молоко. При желании выложите в суп еще сливочного масла.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме