ГлавнаяЕда из холодильникаДиетический суп-пюре из кабачков
1200 Простой рецепт супа-пюре из кабачков - прекрасный диетический обед! Суп-пюре очень легкий, нежный на вкус! Суп-пюре из кабачков рецепт, рецепт супа из кабачков, диетический суп-пюре из кабачков

Диетический суп-пюре из кабачков

Простой рецепт супа-пюре из кабачков - прекрасный диетический обед! Суп-пюре очень легкий, нежный на вкус!

Время приготовления:
20 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 200 г
Кабачки - 500 г
Лук - 100 г
Помидоры - 40 г
Оливковое масло - 50 мл
Веточка тимьяна - 1 шт

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Чистим картофель, нарезаем кубиками. Очищаем белую луковицу и режем небольшими кусочками.
Кабачок чистим (совсем юный обойдется и без этого!) и нарезаем кубиками.
Разогреваем кастрюлю, наливаем немного оливкового масла. Обжариваем лук, добавляем и обжариваем кабачки, затем засыпаем картофель.
Добавляем воды и варим овощи до готовности (15-20 минут). Готовый суп выливаем в блендер и перемешиваем.
Наливаем суп-пюре в тарелку, солим, перчим, украшаем тонкими пластинками помидора и веточкой тимьяна.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки