ГлавнаяЕда из холодильникаХумус из цветной капусты
2700 Любите хумус всей душой и любовь эта губительна для вашей талии? Есть отличное решение этой проблемы - хумус из цветной капусты! Не содержит сложных углеводов, без жиров, легко усваивается и подходит для диетических планов питания! Диетический хумус из цветной капусты рецепт Вегетарианские и веганские рецепты, рецепты без мяса, рецепты для йогов https://www.jv.ru/i/indoc/4a/recipe.picture.4aab76a1f710d574139bc85d86acd15f.jpg

Хумус из цветной капусты

Любите хумус всей душой и любовь эта губительна для вашей талии? Есть отличное решение этой проблемы - хумус из цветной капусты! Не содержит сложных углеводов, практически без жиров, легко усваивается и подходит для диетических планов питания!

Время приготовления:
45 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Цветная капуста - 300 г
Тахина - 3 ст.л
Чеснок - 1 пучок
Сок лимона - 2 ст.л
Оливковое масло - 2 ст.л
Лаваш - 1 шт
Соль, перец - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разберите цветную капусту на соцветия выложите на противень и запекайте порядка 40 минут при температуре 120 градусов. Затем достаньте из духовки и дайте остыть.
В блендере взбейте цветная капусту, чеснок, тахинную пасту, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец до получения однородной массы. Если хумус получился слишком густой - разбавьте теплой водой.
Выложите в красивую миску, сбрызните оливковым маслом, посыпьте семенами кунжута или свежей зеленью. Подавать с подогретым лавашом!
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки