ГлавнаяЕда из холодильникаЧилийский суп из угря
1800 Чилийский суп из угря Чилийский суп из угря Супы рецепты - детокс-супы рецепты, диетические супы рецепты https://www.jv.ru/201211/img/jv_logo_big.png

Чилийский суп из угря

Рыбный суп с пикантным вкусом.

Время приготовления:
30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
Угорь - 500 г
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 2 зубчик
Перец сладкий - 2 шт
Масло растительное - 100 мл
Томатная паста - 2 ч.л
Белое десертное вино - 250 мл
Вода - 250 мл
Зелень - 1 пучок
Соль, перец - 1 щепотка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Угря очистить, разрезать на куски длиной 5 см. Репчатый лук, чеснок, сладкий перец измельчить, обжарить, потушить несколько минут вместе с томатной пастой, рубленой зеленью, водой и красным вином. Затем добавить угря, посыпать специями, варить на слабом огне под крышкой 25-30 минут.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки