4 способа уменьшить тягу к сладкому

Фото автора: Ксения Татарникова
Автор статьи:

Ксения Татарникова

Содержание статьи:

В холодную погоду сильнее хочется сладкого. Советы диетологов «не держите конфеты дома», «почистите зубы», «съешьте что-то белковое» работают не всегда. Попробуйте другие способы уменьшить тягу к сладкому.

19 октября
2223 просмотров
Фото к статье: 4 способа уменьшить тягу к сладкому

Совет №1. Съешьте что-нибудь белковое

Если не работает: проведите день на шоколаде

Натуральный йогурт, творог, сыр, кефир, вареное яйцо / омлет, постное мясо, рыба, орехи — диетологи советуют первым делом съесть что-то белковое, когда хочется сладкого. Богатые белками продукты помогают стабилизировать уровень сахара в крови, и «сладкий» голод уже через 15-20 минут стихает.

Если этот метод не работает, попробуйте другой: чтобы побороть чрезмерное влечение к конфетам, проведите один день только на шоколаде. Например, диетолог Маргарита Королева назначает своим клиентам-сладкоежкам 2-3 разгрузочных дня на шоколаде.

План действий: выберите качественный шоколад с содержанием какао не менее 75-80%. Разделите 150 г шоколада на дольки и ешьте в течение дня только их, рассасывая на языке. Всего 6 приемов до 8 часов вечера. Пить чай и воду можно без ограничений.

Кроме шоколада, может помочь день на ананасе (1,2 кг мякоти разрезать на кубики и съесть в 6 приемов до 8 вечера), дыне, фруктовых желе. После такой «разгрузки» вам будет легче переносить ограничения или даже полностью отказаться от сладкого на какой-то срок.

Совет №2. Ешьте сладкое только на десерт

Если не работает: устройте сладкий полдник

Пирожное или кусок торта сразу после плотного обеда не вызывает резкого скачка сахара в крови. Вы удовлетворяете потребность в сладком и в то же время не теряете чувство меры. Если же ваш обед — только кусок торта, желание съесть еще один кусок может настигнуть уже через полчаса.

Совет очень верный, но подходит не всем: иногда после обеда сладкого просто не хочется, зато вечером невозможно себя остановить. Швейцарский диетолог Патрик Леконт предлагает другое решение. Он проанализировал суточную активность сотен гормонов и ферментов и пришел к выводу, что самое гармоничное с точки зрения наших биоритмов время для десертов — c 17.00 до 18.30.

В это время Леконт рекомендует съесть на выбор: одно небольшое пирожное, кусочек торта, фруктовый сорбет, мороженое (80 г), горький шоколад (30 г) или печеное яблоко с медом или кленовым сиропом. Такой сладкий полдник уменьшит тягу к сладкому в целом.

Совет №3. Почистите зубы

Если не работает: подержите лакомство во рту и выплюньте

Почистить зубы в момент острого желания съесть что-нибудь сладкое помогает переключить вкусовые рецепторы. Вкус во рту меняется, и желание ослабевает. Но сколько я ни пробовала этот прием — не работает. Зато мне помог совет Карла Лагерфельда: подержать во рту любимое лакомство и выплюнуть. Дизайнер поступал так с кока-колой, когда худел под наблюдением известного французского врача Жан-Клода Удре. За год с небольшим 64-летний Лагерфельд расстался с 42 кг. 

Совет №4. Ешьте сладкое один раз в неделю

Если не работает: ешьте сладости крошечными порциями 3-4 раза в неделю

Частый совет диетологов: не исключайте любимую еду совсем. Раз в неделю вполне можно позволить себе большую порцию тирамису, несколько пирожных с кремом и т. д. Но эту награду нужно заслужить — на оставшиеся шесть дней забыть про лакомства.

Не все обладают такой силой воли. Убегать от искушения — плохой способ с ним справиться. Так считает Джиллиан Райли, один из самых известных специалистов по лечению зависимостей (переедание, курение).

Если вы любите сладкое — используйте эту особенность, чтобы найти свой индивидуальный стиль питания. Очень мудро, на мой взгляд, поступает Инна Видгоф, инструктор программ «Йога для начинающих» и «Дыхание йоги» на телеканале «ЖИВИ!». Она ест сладкое 3-4 раза в неделю, но мини-порциями.

Обычно Инна выбирает нектарин / горсть сладких ягод, несколько сухофруктов, ломтик домашнего яблочного пирога, два маленьких печенья, 1-2 ложки сгущенки.

Возможно, этот или другие из приведенных приемов подойдут вам больше, чем классические советы диетологов, и помогут не выходить за грань разумного с вкусной, но малополезной едой.

Комментарии10

По дате

margola, абсолютно верно, есть несколько научных исследований об этом. Сладкое помогает не переборщить со сладким)

Юлю, а как справляетесь, когда тянет на мучное? какой способ работает лучше всего?

hi alter ego,

Любым человеком не стоит попробовать.

Для меня тоже самый лучший способ не есть сладкое – не покупать его 🙂 В магазинах мимо полок с шоколадом и печеньками пролетаю пулей, зажмурив глаза. К чаю насыпаю горстку изюма или сушенных абрикосов и съéдаю чайную ложку мёда. Но вчера не удержалась и испекла морковный пирог по рецепту из соседней статьи 🙂

мне тоже норма продуктов кажется огромной, манной крупы в особенности, а так интересный рецептик!

мой способ минимизировать конфетки это есть финики 6-7 шт. с чаем и пару кусочков адыгейского сыра, оч. нравится вкусовое сочетание такое,всегда заканчиваю трапезу подобным десертом, также печенные яблоки с корицей творогом и изюмом внутри, чем не сладкий, но полезный десерт))) А конфеты действительно лучше не покупать,чтобы не искушаться, у меня правда стоит ваза для гостей, но запрятана в шкаф…скажу,что мне помогает)))

интересные факты, особливо время биоритмов десертов. 🙂 А я то думаю, почему именно в это время меня так тянет на что-то сладенькое :). На мой взгляд сладкое необходимо. Я, например, утром свой рабочий день начинаю с плиточки горького шоколада и кофе. Скорее всего это уже ритуал и привычка, но с озознанием того, что завтра утром я съем этот кусочек шоколада, жить проще и нет срывов )))

Всем удачи.

если я не ем сладкое в холодное время года- чувствую истощение. Наверное, сладкое все же необходимо (в разумных пределах, конечно)

Здравствуйте, Рави!

Какие мюсли Вы употребляете на завтрак? В виде хлопьев, обжаренные, хрустящие, с добавками в виде орехов, изюма или без, есть ли в них сахар? если можно, назовите марку, какие мюсли Вы советуете?

и, второй вопрос, обращаете ли Вы внимание на жирность кефира? если да, то какой жирности кефир употребляете?

Заранее спасибо.

Тянет не только к сладкому, но еще и к жирному, жареному и мучному (( Иногда справляюсь,а бывает совсем тяжело!!

#

Смотрите также:

152px 152px
Живи Медиа Россия, Москва, Новорязанская ул. дом 18, стр. 11, пом. 01 +7(495)650-53-14