Запеканка из брокколи

#
Автор статьи:

Очень простое в приготовлении вкусное и полезное блюдо.
2014-04-07 19:13:36

Время приготовления:35 минут

#

Ингредиенты:

Капуста брокколи

500 г

Сметана

300 г

Масло сливочное

2 ст.л

Яйца

5 шт

Сухари панировочные

200 г

Сыр

200 г

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Орех мускатный

по вкусу

Способ приготовления:

1Вымытую, очищенную и разделенную на соцветия брокколи варить в подсоленной воде 10 минут.
2Смешать сметану, яйца и тертый сыр, приправить специями, тертым мускатом.
3В смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями форму выложить брокколи и залить подготовленной смесью, сверху разложить хлопья сливочного масла.
4Запекать в разогретой до 200°С духовке 20 минут до застывания яичной массы.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме