Время приготовления:40 минут
Ингредиенты:
Яблоки жесткие
10 шт
Говядина
500 г
Лук репчатый
1 шт
Масло растительное
5 ст.л
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Способ приготовления:
1Яблоки вымойте, вырежьте сердцевину. Мясо измельчите до очень тонкого фарша и смешайте с припущенным на масле измельченным луком. Поперчите и посолите. Начините яблоки фаршем, выложите в форму для запекания, подлейте воды и запекайте в духовке при 200°С до готовности мяса (при необходимости подливайте воду).