Время приготовления:45 минут
Ингредиенты:
Томаты
6 шт
Лук репчатый
2 шт
Веточки петрушки
5 шт
морковь
2 шт
Растительное масло
2 ст.л
Чеснок
5 зубчик
Перец, соль
по вкусу
Способ приготовления:
1Нашинкованный лук, порезанные кубиками томаты, измельченную зелень, нарезанную кружочками морковь посолите, поперчите, залейте маслом и тушите 30 минут. Прибавьте к ним толченый чеснок, перемешайте, выложите на тарелку и немного охладите.