Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
Тыква
500 г
Цветная капуста
1 шт
Кокосовое молоко консервированное
400 г
Чеснок
2-3 зубчик
Индийские специи
1/2 ч.л
Тимьян
1 щепотка
Соль
1/2 ч.л
Способ приготовления:
1Тыкву и цветную капусту отварить.
2Воду слить, добавить чеснок, специи, соль, кокосовое молоко и все измельчить.
3Перед подачей на стол суп-пюре подогреть. Подавать с теплым свежим белым хлебом.