Бефстроганов из телятины с томатами и болгарским перцем

#
Автор статьи:

Знаменитый русский способ приготовления мяса в сочетании с овощами – проверенный способ угостить гостей блюдом, которое придется по вкусу всем!
2014-03-25 17:45:51

Время приготовления:35 минут

#

Ингредиенты:

Телятина

500 g

соль, перец

g

Соус соевый

g

Лук репчатый

g

морковь

1 g

Болгарский перец

2 g

Томаты

2 g

Растительное масло

2 g

Способ приготовления:

1Мясо вымойте, промокните насухо, тонко нарежьте.
2Морковь и лук почистите, все овощи порежьте кубиками.
3На сильном огне прогрейте на сковородке масло, обжарьте на нем мясо 4 минуты, добавьте соевый соус, поперчите и посолите. Снимите со сковородки.
4В оставшемся от обжаривания мяса соке при помешивании обжарьте овощи до полуготовности.
5Снова верните на сковородку мясо и доведите все вместе до готовности.
6Выложите на подушку из парового риса и подавайте с испанским красным соусом и свежей зеленью!

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме