Рагу, где сочный вкус мяса дополнене пикантностью овощей
2014-03-25 17:31:00
Поделиться
Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
Телятина без костей
600 г
Растительное масло
1 ст.л
Лук репчатый
2 шт
соленые огурцы
4 шт
Черный перец
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Соль
по вкусу
Способ приготовления:
1Мясо вымойте и порежьте небольшими кубиками, обжарьте на растительном масле (5 минут). Прибавьте лук и все вместе обжаривайте еще немного. Поперчите, посолите, подлейте немного воды и тушите 10-15 минут. Затем прибавьте мелко порезанные огурцы (если кожица очень жесткая, счистите ее) и тушите, помешивая, еще 5 минут до полной готовности.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
