Время приготовления:20 минут

Ингредиенты:
Куриный бульон
1 стакан
Сливки
1 стакан
Белое вино
1 стакан
Швейцарский сыр
200 г
Белый перец
1 щепотка
Поджаренный хлеб
3-4 шт
Способ приготовления:
1Срежьте у сыра корку. И порежьте его кубиками. В кастрюле смешайте сливки и куриный бульон. Добавьте вино и доведите до кипения. Затем перелейте в миску с сыром. Помешивайте лопаткой, пока не растает сыр. Перелейте в тарелку, посыпьте белым перцем и подавайте на стол.