Легкий суп с кислинкой
2014-03-25 18:16:05
Поделиться
Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
Бульон (овощной/мясной)
800 мл
морковь
60 г
Петрушка (корень)
40 г
рис
200 г
Мука
20 г
Масло
20 г
Сметана
160 г
Лимон
100 г
Соль
по вкусу
Способ приготовления:
1Сварите рассыпчатый рис. В процеженный готовый бульон добавить мучную пассировку, прокипятить, посолить, положить сметану. Затем добавить рис и очищенный от кожицы лимон, нарезанный тонкими ломтиками. Суп должен иметь кисловатый вкус.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
