Время приготовления:0 минут

Ингредиенты:
Рис или перловка
1 стакан
Свекольная ботва
300 г
Черемша
100 г
Вода
3 л
Масло растительное
50 мл
Соль
по вкусу
Способ приготовления:
1Отварить крупу. Свекольную ботву и черемшу мелко нашинковать, пассировать на растительном масле 2-3 минуты, добавить сметану и тушить 1 минуту. Сложить все в крупяной отвар и проварить 2 минуты. При подаче к столу можно добавить в каждую порцию зелень.