Время приготовления:40 минут
Ингредиенты:
Свинина
1 кг
Фасоль свежая или замороженная
2 стакана
Растительное масло
3 ст. л
Лимонный сок
2 ст. л
Соль, молотый перец
по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовленное к кулинарной обработке мясо посолите, поперчите и обжарьте на масле до румяной корочки.
2. Фасоль отварите до мягкости в подсоленной воде. В жаропрочную форму, смазанную маслом, выложите мясо и фасоль.
3. Сбрызните лимонным соком, поперчите и запекайте в духовке при 200°С до готовности.