Отличный вариант для вкусного обеда — запеканка из риса и куриной грудки с сыром и свежей зеленью!
2014-04-14 12:32:37
Поделиться
Время приготовления:45 минут
Ингредиенты:
Рис отварной
2 стакан
Концентрированное молоко
340 мл
Яйца
2 шт
Сыр тертый
2 стакана
Куриная грудка, порезанная кубиками
2 стакана
Лук красный, порезанный кубиками
1/2 стакана
Кинза измельченная
1/4 стакана
Сливочное масло
2 ст. л
Острый перец измельченный
1/4 ст. л
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте маслом форму для выпечки объемом 2 литра.
2. В отдельной посуде соедините рис, сыр, куриное мясо, мелко порубленный лук, слегка взбитое яйца, кинзу, размягченное масло и перец.
3. Посолите по вкусу. Хорошо перемешайте. Выпекайте около 50 минут (если нож, воткнутый в середину запеканки, выйдет чистым, значит, блюдо готово). Можете посыпать горячую запеканку сыром и украсить зеленью.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
