900 Очень неожиданный рецепт омлета, запеченный в духовке. Хотите удивить своих близких оригинальным завтраком? Тогда рецепт яичных гнезд, это то, что вам надо! Яичные гнезда рецепт

Яичные гнезда

Очень неожиданный рецепт омлета, запеченный в духовке. Хотите удивить своих близких оригинальным завтраком? Тогда рецепт яичных гнезд, это то, что вам надо!

Время приготовления:
15 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца - 4 шт
Соль - по вкусу
Сыр нежирный - 40 г
Сыр пармезан - 20 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Аккуратно отделяем белки от желтков. Каждый желток аккуратно выкладываем в маленькую пиалу или блюдце, а белки взбиваем со щепоткой соли в крутую пену до пиков.
Противень застилаем пергаментной бумагой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выкладываем на противень взбитые белки в виде четырех гнезд.
Легкий сыр натираем на крупной терке, а пармезан на мелкой, посыпаем гнезда сыром (очень вкусно получится, если легкий сыр выложить в углубление гнезда, а пармезаном посыпать по краям). В серединки гнезд кладем желтки.
Помещаем гнезда в заранее разогретую до максимума духовку на 6-8 минут.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки