Японский рыбный бульон «умеван» с шампиньонами и тофу

#
Автор статьи:

Японский рыбный бульон
2014-04-18 17:33:15

Время приготовления:15 минут

#

Ингредиенты:

Рыба

300 г

Морская капуста

50 г

Шампиньоны

200 г

Тофу

200 г

Соль

на кончике ножа

Лимон

1 шт

Соус соевый

2 ст.л

Вода

1-1,5 л

Способ приготовления:

1Сварить рыбу. Нарезать дольками шампиньоны и добавить в получившийся рыбный бульон. Варить 5 минут.

2Нарезать кубиками тофу и варить 5 минут. Нарезать кружочками лимон и добавить в суп. Влить соевый соус. Посолить. Довести до кипения и снять с огня. Накрыть суп крышкой и дать настояться.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме