Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
Рыба
300 г
Лук репчатый
2 шт
морковь
1 шт
картофель
4 шт
Тмин
1 ч.л
Перец
1/2 ч.л
Масло
30 г
Чеснок
3 зубчик
Соль, зелень
1 щепотка
Способ приготовления:
1В кипящую воду положить нашинкованную луковицу и мелко натертую морковь, нарезанные картофелины, чеснок и душистый перец горошком. Затем прибавить семена тмина, подготовленную рыбу, зелень и посолить. Почти готовый суп заправить поджаренным на сливочном масле луком.