Знаменитый и необычный салат для вашего стола. Сочетание вкусов свежей клубники и спаржи поистине можно назвать королевским!
2014-03-19 12:47:34
Поделиться
Время приготовления:10 минут
Ингредиенты:
Клубника
150 г
Руккола
30 г
Спаржа
100 г
Соус наршараб
10 г
Тимьян
3 г
Оливковое масло
20 мл
Способ приготовления:
1В пароварке доводим до готовности верхушки спаржи (достаточно пяти минут). Затем, чтобы она не потеряла цвет, засыпаем спаржу льдом.
2В миску нарезаем небольшими кусочками клубнику, рукколу, спаржу, заправляем оливковым маслом и перемешиваем.
3Выкладываем салат на тарелку и поливаем гранатовым соусом наршараб. Добавляем несколько листиков тимьяна.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
