ГлавнаяЕда из холодильникаСалат из цветной капусты со свежими огурцами
900 Салат из цветной капусты со свежими огурцами Салат из цветной капусты со свежими огурцами

Салат из цветной капусты со свежими огурцами

Отличный вариант для ужина или на гарнир к мясу, птице, рыбе. Идеально подходит для низкокалорийных планов питания.

Время приготовления:
15 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Цветная капуста - 350 г
Морковь - 200 г
Огурцы - 200 г
Растительное масло - 3 ст.л
Лимонный сок - 1 ст.л
Зелень - 1 пучок
Соль - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кочан цветной капусты очистите, разберите на соцветия и отварите в кипящей воде не более 5 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте капусте стечь. При желании - охладите.
Огурцы тонко порежьте. Репчатый лук очень мелко нашинкуйте.
Все подготовленные ингредиенты перемешайте, посолите и заправьте смесью растительного масла, черного молотого перца, паприки и лимонного сока.
Готовый салат украсьте зеленью.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки