ГлавнаяЕда из холодильникаСалат из брокколи с копченой грудинкой
0 Очень вкусный и полезный салат из брокколи с грудинкой! В вегетарианской версии этого салат замените грудинку кедровыми орешками - получится не менее вкусно! Отличный вариант для обеда или легкого ужина! Салат с брокколи и копченой грудинкой рецепт Полезные салаты рецепты, детокс-салаты рецепт, диетические салаты рецепт, салаты для похудения рецепты https://www.jv.ru/i/indoc/51/recipe.picture.51ec8bff813cbce77e9690b8138a4e27.jpg

Салат из брокколи с копченой грудинкой

Очень вкусный и полезный салат из брокколи с грудинкой! В вегетарианской версии этого салат замените грудинку кедровыми орешками - получится не менее вкусно! Отличный вариант для обеда или легкого ужина!

Время приготовления:
0 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Брокколи - 300 г
Сырокопченая грудинка - 50 г
Помидоры черри - 150 г
Красный лук - 1 шт
Изюм - по вкусу
Зеленый сельдерей - 3 шт
Острый сыр - 50 г
Столовый уксус - 2 ст.л
Сахар - 0,4 стакан
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Брокколи разберите на мелкие соцветия и обжарьте. Выложите на салфетку, чтобы она впитала излишки масла.
Грудинку можете обжарить, но можно использовать и без обжарки. Сыр нарезать кубиками.
Помидоры черри разрезать на две части, сельдерей тонко нарезать. Лук нарезать кольцами и залить на 3 минуты горячей водой.
Сахар растворить в уксусе, добавить черный перец, перемешать заправку.
Сложить все ингредиенты в миску. Добавить изюм (по вкусу), перемешать и заправить заправкой. В самом конце - посолить.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки