ГлавнаяЕда из холодильникаЗеленый салат из молодого редиса и курицы
1500 Зеленый салат из молодого редиса и курицы Зеленый салат из молодого редиса и курицы Полезные салаты рецепты, детокс-салаты рецепт, диетические салаты рецепт, салаты для похудения рецепты https://www.jv.ru/i/indoc/79/recipe.picture.79f4e678a79f05d706e05a1a041487d5.jpg

Зеленый салат из молодого редиса и курицы

Отличный вариант для питательного и полезного обеда или перекуса. Этот салат удобно брать с собой, так как он не даст сок (заправку возьмите отдельно). Молодой редис, зеленый салат и отварная курица - это и вкусно и полезно и здорово!

Время приготовления:
25 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриная грудка - 1 шт
Редис - 5 шт
Зеленые бобы - 1 ст.л
Молодой горошек - 1 ст.л
Зеленый салат - 1 пучок
Натуральный йогурт - 3 ст.л
Соль, перец - г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриную грудку ошпарьте, а затем отварите до готовности. Остудите и разберите на длинные волокна.
Редис порежьте колечками, присолите и дайте ему полежать, чтобы он отдал лишнюю горечь и влагу.
Смешайте в большой миске: курицу, редис, стручки молодого зеленого горшка, зеленые бобы (можно заменить на зеленый горошек).
Сделайте заправку: сметану 10% жирности смешайте с ложкой мягкой горчицы, солью, перцем, нашинкованной пряной зеленью (тархун, базилик, кинза) и зубчиком чеснока (можно обжарить предварительно, это отобьет запах).
Выложите салат на тарелки, сверху полейте заправкой и подавайте!
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки