ГлавнаяЕда из холодильникаСалат из гречки с овощами
2700 Вы привыкли к каше с маслом и даже подумать не могли, что из гречки можно сделать очень вкусный и полезный салат? Салат из гречки с овощами, это отличное блюдо для диетических планов питания, любителей гречки, да и просто отличное применение вчерашней каши! Салат из гречки с овощами рецепт

Салат из гречки с овощами

Вы привыкли к каше с маслом и даже подумать не могли, что из гречки можно сделать очень вкусный и полезный салат? Салат из гречки с овощами, это отличное блюдо для диетических планов питания, любителей гречки, да и просто отличное применение вчерашней каши!

Время приготовления:
45 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Гречневая крупа - 1 стакан
Кабачок - 100 г
Желтый сладкий перец - 1 шт
Свежий огурец - 1 шт
Свежий укроп - г
Брокколи - 100 г
Оливковое масло - 2 ст.л
Маслины - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В подсоленной воде отварите рассыпчатую гречневую кашу. Охладите.
Перец и кабачок очистите, избавьте от семечек и нарежьте. Брокколи разберите на соцветия и нарежьте. Огурец избавьте от семечек и нарежьте.
Маслины без косточек крупно нарежьте. Зелень нашинкуйте.
Сложите все ингредиенты в большую миску, добавьте соль, перец по вкусу, оливковое масло, сбрызните лимонным соком и перемешайте. Салат готов!
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки