ГлавнаяЕда из холодильникаОкрошка «Чесночная»
1200 Окрошка «Чесночная» Окрошка «Чесночная» Супы рецепты - детокс-супы рецепты, диетические супы рецепты https://www.jv.ru/i/indoc/0b/recipe.picture.0b8b7d4ffbdf0361f860882fe0214ecd.jpg

Окрошка «Чесночная»

Ароматная и очень полезная окрошка из зеленого салата и свежих овощей. Отличный вариант летнего детокс-супа из кефира! Идеальное блюдо для жаркого дня.

Время приготовления:
20 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир - 1/2 л
Болгарский перец зеленый - 200 г
Помидоры - 100 г
Огурцы свежие - 100 г
Листья салата - 100 г
Майонез - 80 г
Чеснок - 3 зубчик
Лимон - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Петрушка - 1 пучок
Соль, перец черный молотый - 1 щепотка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Все овощи и салат мелко порежьте, чеснок раздавите в прессе, смешайте все с майонезом, соком лимона, солью и перцем и залейте кефиром.
Хорошо перемешайте и украсьте сверху ломтиками сваренного вкрутую яйца и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Окрошка должна получиться очень густой.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки