ГлавнаяЕда из холодильникаМакароны с говядиной и грибами
2100 Сытный обед для любителей итальянской кухни. Вы можете использовать спагетти или любую другую длинную пасту (длинную фузилли, тальятелле). Макароны с говядиной и грибами рецепт - спагетти с мясом и грибами рецепт Вторые блюда рецепты, пошаговые рецепты, рецепты мяса https://www.jv.ru/i/indoc/0d/recipe.picture.0d53d72d9de11d5cfd14fd71a58b3c0b.jpeg

Макароны с говядиной и грибами

Сытный обед для любителей итальянской кухни. Вы можете использовать спагетти или любую другую длинную пасту (длинную фузилли, тальятелле).

Время приготовления:
35 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Паста длинная - 250 г
Говядина - 400 г
Лук репчатый - 1 шт
Грибы - 50 г
Сыр тертый - 40 г
Оливковое масло - 2 ст.л
Зубчики чеснока - 4 шт
Петрушка - 10 г
Соль - 1 щепотка
Молотый перец - на кончике ножа
Помидоры - 400 г
Стебель сельдерея - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 70 г
Оливковое масло - 2 ст.л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мясо порежьте небольшими ломтиками. Обжарьте на масле 3 минуты, добавьте порезанный мелкими кубиками лук, мелко порезанные грибы, чеснок и жарьте еще несколько минут.
Залейте соусом, вскипятите, добавьте тертый сыр и порезанную петрушку. Перемешайте со сваренными макаронами.
Для соуса обжарьте смесь лука, чеснока, мелко порезанного сельдерея и натертой на крупной терке моркови на оливковом масле, добавьте нарезанные кубиками помидоры, еще немного пожарьте. Протрите соус через сито или измельчите в блендере.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки