1800 Купаты на мангале лучше жарить при невысокой температуре - подождите пока угли прогорят или установите решетку выше, чем для мяса. Решетку сбрызните маслом, чтобы купаты не пригорали, а оболочка не повреждалась, сохраняя внутри сок колбасок! Купаты на углях рецепт, купаты на мангале рецепт Вторые блюда рецепты, пошаговые рецепты, рецепты мяса https://www.jv.ru/i/indoc/8f/recipe.picture.8f0a6a5f7d8e9f38c2dba8a460505952.jpg

Купаты на углях

Вкусные купаты легко можно сделать самому, а можно купить в магазине. Колбаски на решетке лучше жарить при невысокой температуре - подождите пока угли прогорят или установите решетку выше, чем для мяса. Решетку сбрызните маслом, чтобы купаты не пригорали, а оболочка не повреждалась, сохраняя внутри сок колбасок!

Время приготовления:
30 минут

JV.RU

ИНГРЕДИЕНТЫ
Купаты - 1 кг

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Перед тем как положить колбаски на решетку, опустите их в кипяток, чтобы оболочка села плотнее, не выпускала сок и не лопалась. Потом оботрите купаты салфеткой положите на решетку и уже вместе с решеткой разместите на мангале. Ни в коем случае, не выкладывайте купаты на горячую решетку - оболочка лопнет и весь сок вытечет.
Потом оботрите купаты салфеткой, смажьте растительным маслом (чтобы не пригорали), положите на решетку и уже вместе с решеткой разместите на мангале. Ни в коем случае, не выкладывайте купаты на горячую решетку - оболочка лопнет и весь сок вытечет.
Жарьте до готовности порядка 15-30 минут, постоянно поворачивая купаты на решетке.
Подавать со свежей зеленью, подогретым лавашом и аджапсандале.
У нас для вас еще 6 рецептов !

Все рецепты

Супы Вторые блюда Салаты Завтраки и перекусы Без мяса Паста и гарниры Десерты Напитки