Нежирный, нежный и очень вкусный
2014-03-26 12:04:21
Поделиться
Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
Вода
2 л
Рыба
500 г
Перец горошком
4 шт
морковь
1 шт
Лавровый лист
2 шт
Сельдерей
1/2 шт
Лук репчатый
1 шт
Масло сливочное
50 г
Зеленый горошек
200 г
картофель
3-4 шт
Способ приготовления:
1Рыбное филе залить водой, варить 30 минут вместе с луковицей, сельдереем, лавровым листом и перцем горошком. Затем овощи достать, рыбу с бульоном измельчить в блендере. Масло растопить, влить в рыбный суп. Всыпать зеленый горошек, порезанный кубиками картофель. Варить до мягкости овощей, посыпав специями. Затем влить молоко, довести до кипения.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
