Персики-гриль с лимонно-йогуртовым соусом

#
Автор статьи:

Фруктовый шашлычок
2014-05-21 15:49:48

Время приготовления:0 минут

#

Ингредиенты:

Персики

400 г

Натуральный йогурт

250 г

Жидкий мед

20 г

Цедра лимона

1 шт

Корица

по вкусу

Миндальные лепестки или колотые орехи

по вкусу

Способ приготовления:

1Персики вымойте, разделите на половинки и удалите косточку. Выложите их срезанной стороной на разогретую сковороду-гриль или на гриль в духовке.

2Жарьте около 2 минут до появления характерных полосок. Натрите цедру, смешайте ее с йогуртом, добавьте мед и хорошо перемешайте.

3Разложите по тарелкам по две половинки персика, полейте лимонным йогуртом, посыпьте корицей и миндальными хлопьями.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме