Острый мексиканский омлет с зеленым чили

#
Автор статьи:

Хотите настоящей бодрости с утра? Этот рецепт острого мексиканского омлета с зеленым чили сразу разбудит вас! Готовится он быстро и просто! Попробуйте!
2014-06-26 14:51:25

Время приготовления:15 минут

#

Ингредиенты:

Яйца

5 шт

Молоко

0,5 стакан

Сыр чеддер

100 г

Перец болгарский

0,4 шт

Зеленый чили

1 шт

Острый перец чили молотый

щепотка

Способ приготовления:

1Разбейте яйца, влейте молоко, добавьте соль и щепотку паприки. Взбейте венчиком. 2Сладкий красный перец очистите и нарежьте на мелкие кубики. Зеленый чили очистите от семян и нарежьте кольцами. 3Разогрейте масло в сковороде, добавьте молотый острый перец, перемешайте и добавьте зеленый чили. Жарьте 3 минуты и выложите сладкий перец. Перемешайте. 4Вылейте яичную смесь в сковороду. Жарьте до тех пор, пока краешки омлета не начнут темнеть.. 5Выключите огонь, выложите натертый на терке сыр и аккуратно сверните в рулет. Сверху посыпьте щепоткой сыра и сразу подавайте!

Комментарии0

По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме