Окрошка на кумысе

#
Автор статьи:

Порадуйте свою семью удивительно вкусной, сытной и очень полезной окрошкой на кумысе!
2014-04-10 17:34:55

Время приготовления:30 минут

#

Ингредиенты:

картофель

2 шт

Колбаса вареная

150 г

Огурцы

3 шт

Зеленый лук

1 пучок

Яйцо

2 шт

Перепелиные яйца

6 шт

Кумыс

1 л

Способ приготовления:

1Картофель и яйца отварить, почистить и нарезать кубиками.

2Колбасу и огурцы также нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук измельчить.

3Соединить все ингредиенты, посолить по вкусу и перемешать.

4Разложить окрошку по тарелкам и залить кумысом.

5Подавать готовую окрошку, украсив половинками перепелиных яиц.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме