Французское сочетание репы и моркови в изысканном супе
2014-03-25 17:58:29
Поделиться
Время приготовления:30 минут
Ингредиенты:
Репа
1 шт
морковь
1 шт
Зеленый лук
20 г
картофель
80 г
Сливочное масло
10 г
Мясной бульон (можно овощной)
200 мл
Молоко
25 г
Сметана
25 г
Способ приготовления:
1Обжаренные на сливочном масле мелко нарезанные репу, морковь и зеленый лук залить бульоном. Добавить нарезанный картофель и варить до тех пор, пока он не станет мягким. Затем влить кипящее молоко, положить сметану и сливочное масло.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
