Молодой картофель с горошком

#
Автор статьи:

Аппетитный гарнир к рыбе или основное блюдо для тех, кто отказался от мяса
2014-03-31 13:24:42

Время приготовления:30 минут

#

Ингредиенты:

Зеленый горошек (можно замороженный)

600 г

Картофель молодой среднего размера

6 шт

Сливочное масло

5 ст.л

Морковь небольшая

2 шт

Зелень укропа, соль

по вкусу

Способ приготовления:

1Отварите зеленый горошек в подсоленной воде с морковью, почищенной и порезанной кружочками. Откиньте на дуршлаг. Отдельно сварите почищенный молодой картофель и тоже слейте. Масло разогрейте, положите в него подготовленные овощи и перемешайте. Добавьте овощной отвар, соль, рубленую зелень и доведите до готовности.

Комментарии0

По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме