Манные кексы с абрикосом

#
Автор статьи:

Хороший завтрак или перекус
2014-05-21 15:12:58

Время приготовления:0 минут

#

Ингредиенты:

Крупа манная

150 г

Кефир 1%

200 г

Яйцо

1 шт

Яйцо (белок)

1 шт

Мед

30 г

Разрыхлитель

5 г

Соль

1 щепотка

Абрикосы

300 г

Способ приготовления:

1Взбиваем яйцо и яичный белок, добавляем мед, взбиваем. Добавляем соль и разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Постепенно всыпаем манную крупу, быстро перемешивая тесто венчиком. Абрикосы моем, делим на половинки, отделяя косточку. Заполняем формочки для кексов на 1/3, а в центр кладем по 1,5-2 половинки абрикосов и накрываем таким же количеством теста. Отправляем кексы в заранее разогретую духовку и выпекаем 35-40 минут при температуре 180°С.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме