Холодный кефирный суп с овощами

#
Автор статьи:

Прекрасный вариант для летнего обеда! Низкокалорийный суп из кефира, который придется по вкусу взрослым и детям!
2014-05-06 18:39:04

Время приготовления:10 минут

#

Ингредиенты:

Кефир

1/2 л

морковь

1 шт

сладкий перец

1/2 шт

Лук репчатый

1 шт

Чеснок

1 зубчик

Зелень

1 ч.л

соль, черный перец

по вкусу

Способ приготовления:

1Морковь помыть, очистить и натереть на терке.

2Сладкий перец помыть, удалить семена, натереть на терке.

3Репчатый лук очистить, измельчить.

4Зелень промыть, измельчить.

5Овощи перемешать, посолить, залить кефиром.

6Приправить черным перцем и раздавленным в чеснокодавке чесноком. Украсить свежим редисом!

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме