Отличный вариант вегетарианского перекуса или гарнира к блюдам из мяса или курицы. Гречневые котлеты отлично сочетаются с овощными салатами. Попробуйте!
2014-04-03 16:42:34
Поделиться
Время приготовления:25 минут
Ингредиенты:
Гречка
1 g
Вода
2 g
картофель
3 g
Лук репчатый
1 g
Чеснок
2 g
Хмели-сунели
g
Соль
g
Панировочные сухари
g
Способ приготовления:
1Сварить гречневую кашу.
2Картофель очистить и натереть на терке. Отжать лишний сок.
3Мелко нарезать лук и чеснок.
4Смешать кашу, картошку, лук, чеснок, специи, соль и хорошо размять руками.
5Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и жарить на небольшом количестве масла по 5-7 минут с каждой стороны под крышкой.
6Сервируйте солеными огурцами или овощным салатом и подавайте!
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
