Оригинальный и очень простой рецепт салата к мясу из граната и репчатого лука, блюдо узбекской кухни. Этот салат можно приготовить в любое время года. Он будет отличным дополнением к плову, шашлыку и кебаб.
2014-04-23 14:57:29
Поделиться
Время приготовления:15 минут
Ингредиенты:
Лук репчатый
2 g
Гранат
1 g
Соль
g
Способ приготовления:
1Лук почистить и нашинковать тонкими полукольцами. Обдать лук 2-3 раза кипятком и промыть в холодной воде. Дать стечь воде с лука, немного просушить и подсолить. Из половины граната приготовить сок и залить им лук. Добавить оставшиеся зерна граната и перемешать. Подается такой салат к любым мясным блюдам и особенно шашлыку по-намангански!
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
