Говядина, фаршированная перцем и брынзой

#
Автор статьи:

Сочное мясо с балканским ацентом.
2014-03-25 18:29:06

Время приготовления:70 минут

#

Ингредиенты:

Говядина

1 g

Брынза

150 g

Чеснок

4 g

свежая зелень

40 g

Перец сладкий

1 g

Способ приготовления:

1Мякоть перца порежьте соломкой, подмешайте раскрошенную брынзу, измельченные зелень и чеснок. Сделайте в куске мяса продольный разрез и вложите в него начинку. Заколите деревянными шпажками, поперчите, посолите, выложите на смазанный маслом противень, запеките в духовке около 1 часа.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме