Филе хека под грибной шубой

#
Автор статьи:

Сытный обед для тех, кто отказался от мяса
2014-03-28 17:25:03

Время приготовления:20 минут

#

Ингредиенты:

Филе хека

4 шт

Шампиньоны

6 шт

Лук репчатый

1 шт

Зелень петрушки

1 ст.л

Зеленый лук

1 ст.л

Кинза

1 ст.л

Хлебные крошки

2 ст.л

Яичный желток

1 шт

Сливочное масло

3 ст.л

Молотый черный перец, соль

по вкусу

Способ приготовления:

1Соедините и пробейте в блендере зелень, сваренный вкрутую яичный желток, хлебные крошки, лук, шампиньоны и сливочное масло. Рыбу посолите, поперчите. Выложите в жаропрочную форму. Выложите поверх рыбы получившуюся грибную массу и запекайте в духовке при 220°С до готовности примерно 15 минут. Подавайте с картофелем.

Комментарии0

По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме