Десерт из черники и киви с йогуртом

#
Автор статьи:

Очень вкусное и полезное лакомство или десерт. Ничего лишнего, только витамины и антиоксиданты!
2014-04-21 15:00:30

Время приготовления:15 минут

#

Ингредиенты:

Черника

2 стакан

Мед жидкий

2 ст.л

Киви

4 шт

Сметана

2 стакан

Цедра апельсина

1 шт

Сахар

по вкусу

Способ приготовления:

1Ягоды промойте, обсушите, разделите на две части. Одну часть пересыпьте сахаром и оставьте, вторую побейте с медом в блендере. Половину чашки ягодного пюре смешайте со сметаной и оставьте в сторону.
2С половины апельсина сотрите цедру мелкой теркой, со второй половины срежьте ее тонкими узкими полосками.
3Киви очистите. Два киви очень мелко нарежьте. Оставшуюся часть пробейте в блендере с медом и лимонной цедрой.
4В креманки выложите пюре черники с сахаром, затем слой пюре со сметаной, затем слой нарезанного киви и самый большой слой – пюре киви и лимонной цедры.
5При подаче десерт оформите оставшимися ягодами, ломтиками киви, полосками цедры.

Комментарии0

По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме