Необычный рецепт овощных блинчиков – капустные листья в кляре. Можно использовать как белокачанную, так и пекинскую капусту.
2014-03-31 15:12:26
Поделиться
Время приготовления:15 минут
Ингредиенты:
Капуста
1 шт
Яйца
2 шт
Панировочные сухари
4 ст.л
Растительное масло
3 ст.л
Соль
по вкусу
Способ приготовления:
1Кочан капусты разберите на листья и бланшируйте в кипящей подсоленной воде 15 минут.
2 Откиньте на дуршлаг и каждый лист сверните 2—3 раза, чтобы получился толстый блинчик.
3Обмакните их во взбитые яйца, обваляйте в сухарях и обжарьте.
Поделиться
Поделиться:
Комментарии0
По дате
