Баклажаны, тушеные с перцем

#
Автор статьи:

Ароматные овощи с ярким томатны вкусом
2014-03-31 11:33:06

Время приготовления:35 минут

#

Ингредиенты:

баклажаны

500 g

Лук репчатый

2 g

Томаты

500 g

Болгарский перец

500 g

Сметана

100 g

Соль

g

Способ приготовления:

1Почищенные баклажаны порежьте кружочками толщиной 1 см, посолите и дайте постоять 30 минут. Обсушите. Порежьте кубиками томаты, перец, почищенный лук. Перемешайте и выложите в огнеупорную форму. Посолите, залейте сметаной и запекайте в духовке при 200°С до готовности.

Комментарии0
По дате
#

Смотрите также:

Статьи по теме