4 признака того, что вы едите слишком много соли

Фото автора: Олеся Быкова
Автор статьи:

Олеся Быкова

Содержание статьи:

Даже если вы питаетесь правильно и сбалансировано, вам не всегда удается контролировать количество потребляемой соли. А все потому, что это коварное вещество часто проникает в наш организм «тайно». Расскажем о самых неочевидных признаках того, что доза натрия в вашем организме зашкаливает.

13 декабря
149 просмотров
Фото к статье: 4 признака того, что вы едите слишком много соли

Согласно общим рекомендациям диетологов, суточное количество потребляемой нами соли не должно превышать 2,3 г (1 чайная ложка). Однако в реальности большинство людей склонны превышать эту норму на 50%. По словам американского диетолога и фитнес-тренера Мэнди Энрайта, большое количество натрия попадает в наш организм с любой промышленно переработанной пищей (консервы, замороженные продукты и тд).

Самое время проявить бдительность. Во-первых, начните тщательнее изучать состав продуктов, которые покупаете. А во-вторых, обратите внимание на перечисленные ниже признаки избыточного количества соли в вашем организме.

Постоянное чувство жажды

Натрий играет ключевую роль в поддержании нужного уровня жидкости в организме, однако когда его слишком много, гармония нарушается. Жажда — важный сигнал тела о том, что ему недостаточно воды для компенсации накопившейся соли.

Вздутие живота

Если в кровь попадает избыточное количество соли, клетки автоматически начинают отдавать свою жидкость вовне, чтобы восстановить равновесие. В свою очередь, лишняя вода в межклеточном пространстве приводит к отекам и вздутию живота.

Головные боли

Если вас часто мучают головные боли не спешите винить в этом шумных соседей или нервную работу. «Большое количество соли вызывает расширение кровеносных сосудов мозга, что может привести к головной боли», — объясняет Энрайт.

Притупление вкусовых рецепторов 

Избыток натрия в организме может привести к тому, что вкус многих продуктов для вас как бы померкнет. В этом случае вы будете солить пищу все больше и больше, чтобы вернуть те же яркие ощущения от нее, которые были раньше. «Многие люди не могут понять, какое количество соли они употребляют, из-за искажения или притупления чувствительности вкусовых рецепторов под воздействием натрия», — отмечает Энрайт.

Чтобы снизить количество потребляемой соли, диетолог советует чаще готовить самостоятельно и поменьше есть готовые продукты, особенно консервированные. Во время приготовления еды больше экспериментируйте со специями, ароматными травами, лимоном или уксусом. Они сделают вкус пищи ярким и потребность ее интенсивно солить отпадет сама собой.  

Темы публикации

Комментарии0

По дате
#

Смотрите также:

152px 152px
Живи Медиа Россия, Москва, Новорязанская ул. дом 18, стр. 11, пом. 01 +7(495)650-53-14