Моя история

Я вечно худела и толстела. Пока сидела на какой-нибудь новомодной диете — сбрасывала вес, но стоило мне только с нее слезть, как все возвращалось обратно: полные живот, бедра, «бочка» — все снова было при мне. Сидеть на диетах постоянно, понятное дело, не получалось, уж как я только ни старалась. И вес мой все равно упрямо стремился к 65 килограммам. Не зря говорят: похудеть — полдела, ты попробуй этот вес удержать.

Моя мотивация

Когда мне исполнилось 30 лет и я стала задумываться о ребенке, то поняла, что если не разберусь со своим весом сейчас, то уже, вероятно, не сделаю это никогда. Чем старше я становлюсь, тем медленнее становился обмен веществ, а уж как он изменится после беременности и родов и вовсе представить сложно!

Прожить же весь остаток жизни с толстым животом и боками мне совершенно не хотелось. И я решила: сейчас или никогда!

Стратегия успеха: проанализировав рекомендации диетологов, составить свой собственный здоровый рацион и придерживаться его, отказавшись от диет.

Устав, в конце концов, от самодеятельности, я решила заказать индивидуальную диету профессиональному врачу-диетологу. Специалиста я нашла в интернете, благо сделать это сейчас несложно. Составленный врачом план питания был сбалансирован по содержанию белков, жиров и углеводов. Учитывалась также и моя группа крови — вторая. По группе крови я скорее «травоядная», а не «хищник». Есть мне полагалось пять раз в день через 2-3 часа и за 20 минут до каждого приема пищи рекомендовалось выпивать стакан воды.

Меню было разнообразным, и к нему прилагались рецепты блюд. Не скажу, что все они приводили меня в восторг. Особенно не хотелось есть чечевицу и тыквенный суп. Но в целом еда мне нравилась, и я не чувствовала постоянный голод, как раньше. Сладкое, соленое и жирное из рациона следовало исключить, что я и сделала. Диету, рассчитанную на месяц, я выдержала на отлично. В результате ушли животик и «бочка», которые так меня раздражали. 6 килограммов как ни бывало! Но основным моим достижением была даже не потеря веса. Главное, я поняла, что можно есть сытно и вкусно и при этом худеть. Ну не чудо ли?! Теперь передо мной стояла самая трудная задача — похудев, не поправиться снова. Конечно, можно было заказать диетологу разработать для меня новый план. Только зачем? За этот месяц я усвоила, на чем должен быть основан мой рацион, чтобы удержать вес. Проанализировав меню, составленное специалистом, я сделала ставку на нежирные белковые продукты: филе индейки и курицы, творог, яйца (белок), рыбу. Из полезных углеводов: каши (овсяная, гречневая), цельнозерновой хлеб. Сахар заменила на стевию, вместо обычного шоколада время от времени лакомлюсь темным. И конечно, в моем рационе много овощей и фруктов. Утро я начинаю со стакана чистой воды с ложкой меда для стимуляции пищеварения. Стараюсь пить много воды и в течение дня. И никакого мусора: булочек, конфет, чипсов, колбасы, газировки! Три раза в неделю спортзал. В итоге мой вес держится на том же уровне, и я не прилагаю для этого никаких особых усилий, просто правильно питаюсь. Удивительно только, почему, чтобы понять столь очевидные вещи, мне потребовалась помощь диетолога.

Три совета тем, кто хочет последовать моему примеру

1. Для того чтобы похудеть и удержать вес, вовсе не требуется персональный диетолог. Рецепт здесь прост: минимум сладкого, жирного и соленого. В основе рациона — нежирная белковая пища, медленные углеводы и полезные жиры. Каждый день — овощи и фрукты. Ничего лучше еще никто не придумал! Нам не нужны диеты, нам нужен нормальный здоровый рацион.

2. Готовьте пищу сами. Не доверяйте готовым блюдам и полуфабрикатам, даже если они преподносятся как диетические. Помню, что я особенно стремительно набирала вес, питаясь легкими салатиками и сырниками из кулинарного отдела супермаркета. Делая блюдо самостоятельно, вы держите весь процесс под контролем, всегда имея возможность заменить высококалорийный компонент менее калорийным и более полезным.

3. Посещайте сайты и форумы, посвященные правильному питанию. В таких сообществах люди делятся полезной информацией и поддерживают друг друга. Общаясь в интернете, я, например, пополнила свой рацион необычными, низкокалорийным и вкусными блюдами. Особенно меня порадовали творожно-куриные котлетки, о существовании которых я и не догадывалась.